2024-03-13
ຜົງໄຂມັນຜັກສາມາດປັບປຸງໂຄງສ້າງພາຍໃນຂອງອາຫານ, ເສີມຄວາມຫອມແລະໄຂມັນ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ກ້ຽງແລະຫນາ, ດັ່ງນັ້ນມັນຍັງເປັນຄູ່ທີ່ດີສໍາລັບຜະລິດຕະພັນກາເຟ. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຂົ້າໂອດທັນທີ, cakes, biscuits, ແລະອື່ນໆ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອ cake ລະອຽດອ່ອນແລະປັບປຸງ elasticity; ເຂົ້າໜົມປັງສາມາດປັບປຸງຄວາມໜຽວໄດ້ ແລະ ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເສຍນ້ຳມັນໜ້ອຍລົງ.
ຜົງໄຂມັນມີການລະລາຍທັນທີທີ່ດີ, ແລະລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ "ນົມ" ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ. ມັນສາມາດທົດແທນນົມຜົງຫຼືຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກນົມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຜະລິດໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ຫມັ້ນຄົງ.